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突然好想吃蛋糕
但這裡的人很愛吃糖
好像糖不用錢
而且蛋糕超油
不知道在油甚麼
反正就是不愛!!
剛好看到網路上的食譜
Carol寫的部落格
對在異鄉的我來說
簡直就是救星
感謝她無私的分享
今天就來試試巧克力戚風蛋糕
http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=20558&prev=20767&next=19427&page=1&sc=1#yartcmt
但是我的攪拌機在台灣
沒帶過來
就只好手工打發蛋白
挖!! 真是辛苦呀~
我整整花了快2小時把他打發
但還是沒能打到理想的蛋白霜....
果然考出來真的是不夠綿密
我家老公還認為這次的蛋糕怎麼這麼失敗
全焦的~
但他還是第一個搶著試吃
接著說"原來是巧克力唷!!~我還以為都烤焦哩!!"
感謝他的精神
不管我做甚麼出來
都保持著~很高度的興趣
我愛你老公公
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