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超愛吃這款餅 卡滋卡滋的 吃得到胡椒的香 又鋪上滿滿的料
材料:
1.印度脆餅10片
2.番茄5顆 洋蔥4顆(這裡的洋蔥都很小顆) 檸檬1/2顆 糖少量 白醋少量 basil適量 鰹魚粉適量
做法:
1.a番茄+洋蔥切丁 b檸檬汁+糖+白醋+鰹魚粉均勻攪拌 將a+b拌勻備用.
2.平底鍋燒熱後 轉中火 將脆餅乾煎(不放任何油唷!!)直至兩面有氣泡產生 金黃色即可 .
(這種餅不知在台灣買的到嗎??>"< 不過真的很好吃!!)
3.在煎好的餅上 鋪上餡料 最後灑上basil就完成一道開胃菜拉!
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