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多吃番茄可以抗衰老 番茄還能預防動脈硬化 高血壓 .
番茄紅素是脂溶性的 必須經過油脂烹調才能釋放出來 有利人體吸收.
材料:
1.番茄4顆 雞蛋4顆 番茄醬適量 黑胡椒粒適量 昆布粉適量
做法:
1.番茄切丁 雞蛋打散備用.
2.油鍋燒熱後轉至中火 放入番茄煮至微軟後 續放入蛋汁(讓它底部凝固後再翻)+番茄醬+黑胡椒+昆布粉適量均勻翻炒.
3.盛盤後灑上少許basil即完成.
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甜甜的番茄炒蛋
多吃番茄可以抗衰老 番茄還能預防動脈硬化 高血壓 .
番茄紅素是脂溶性的 必須經過油脂烹調才能釋放出來 有利人體吸收.
材料:
1.番茄4顆 雞蛋4顆 番茄醬適量 黑胡椒粒適量 昆布粉適量
做法:
1.番茄切丁 雞蛋打散備用.
2.油鍋燒熱後轉至中火 放入番茄煮至微軟後 續放入蛋汁(讓它底部凝固後再翻)+番茄醬+黑胡椒+昆布粉適量均勻翻炒.
3.盛盤後灑上少許basil即完成.
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